Nährlösung für kalte Wintertage
21.12.2009
MECKLENBURGER Punsch
aus: Henriette Davidis
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche -1844-
7. Auflage 1858
Man nehme zu demselben eine Flasche guten Tee,
4 Flaschen feinen roten Wein,
1 Flasche Portwein,
1 Flasche Cognac,
1/2 Flasche Madeira und
1 kg Zucker,
worauf 2 Zitronen abgerieben sind.
(15.12.2009)